サンリオキャラクターズとヒルトン名古屋が初めてコラボ♪秋のスイーツビュッフェ「クロミ、シナモロール、ハローキティのオータムフェスティバル~ダークな森の収穫祭~」を優雅に開催★ #サンリオ

サンリオキャラクターズとヒルトン名古屋が初めてコラボ♪秋のスイーツビュッフェ「クロミ、シナモロール、ハローキティのオータムフェスティバル~ダークな森の収穫祭~」を優雅に開催★ #サンリオ

愛知・ヒルトン名古屋では、1階オールデイダイニング「インプレイス3-3(スリースリー)」にて、8月18日(木)~11月3日(木・祝)の木~日・祝日限定で、サンリオの人気キャラクターとコラボした秋のスーツビュッフェ「クロミ、シナモロール、ハローキティのオータムフェスティバル~ダークな森の収穫祭~」を開催します。

優雅にビュッフェに、サンリオキャラクターズからは、自称マイメロディのライバルで黒いずきんがチャームポイントの女のコ・クロミ、「2022年サンリオキャラクター大賞」で1位に輝いた、遠いお空の雲の上で生まれた白いこいぬの男のコ・シナモロール、幅広い層から愛されるリボンがチャームポイントの女のコ・ハローキティの3キャラクターが”参加”。

ダークな森の中で繰り広げる秋の収穫祭をテーマに、栗やりんご、紫芋、かぼちゃなど、秋の味覚とキャラクターのかわいらしい魅力がミックスした”大人かわいい”スイーツ27種類とセイボリー7種類がずらりと並びます。

クロミ、シナモン、キティと一緒に豪華スイーツを召し上がれ♪

クロミからヒントを得た「クロミのダークフォレストケーキ」は、ドイツの伝統的なブラックフォレストケーキの上にキルシュを加えた甘いホワイトチョコレートムース、ホイップクリームやグリオットチェリーのオードヴィ漬けをふんだんにあしらった贅沢なケーキ。クロミの真っ黒な頭巾とピンクのどくろの飾りが印象的です。

「オータムシナモロール ケーキ」は、雲のように真っ白なシナモロールをイメージした米粉のロールケーキ。ふんわり感のあるシナモロールの耳をデザインした生クリームをトッピングし、中は紫芋クリームや渋皮のついた栗や栗の甘露煮など秋の味覚をたっぷり詰め込みました。

ハローキティのキュートなリボンをのせた「ハローキティのリボンケーキ」は、ハローキティのアイコンとも言えるりんごを、いちごと赤ワインで煮た真っ赤なコンポートをトッピング。しっとりとしたスポンジ生地とコンポートの上品な甘さがたまりません。

◆クロミのダークフォレストケーキ

◆オータムシナモロール ケーキ

◆ハローキティのリボンケーキ

ライブステーションではシェフのパフォーマンスも♪

毎回人気のライブステーションでは秋の収穫祭の雰囲気を感じられるだけなく、シェフが目の前で飴細工の落ち葉をかたどるアーティスティックなパフォーマンスも!マロンチョコレートと鮮やかな紫色のマカロンで創られた「クレイジーきのこ」や、細かく砕いたアーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツのプラリネの土の中から「プラリネ&ジャンドゥージャトリュフ」を楽しく探すことができるスイーツも登場します。

紫芋を使用したパンナコッタの上にチキンコンソメ風味の国産栗のデザートスープを注ぎ入れた「クロミのオータムスープ」は、甘さ控えめでなめらかなさっぱりとした味わいが特徴。

ミルクチョコレートクリーム、チョコレートクランブル、ピスタチオクリーム、パンプキンモンブランクリームの4種類の層で織り成す「パンプキンモンブラン」は、甘いかぼちゃの風味が漂い、チョコレートクランブルとかぼちゃの種が食感のアクセントにになっています。

その上にはサンリオキャラクターズのオリジナルプリント入りのピックをあしらってさらにキュートに!「ハローキティのりんご」は、ラズベリー、グリオットチェリー、カシス、ブルーベリーが入った爽やかな味わいのフロマージュブランのベリームースに仕上がっています。

その他にも「プラリネパリブレスト」、「ほうじ茶のバスクチーズケーキ」、「チョコレートオペラ」、「無花果&オレンジカラメルのクグロフ」、「グリーンティーティラミス」、「マロンパイ」、「紫芋のワッフル 紫芋アイス付き」、「サフラン風味のアップルコンポ―ト」、「トンカ豆&チョコレートカヌレ」などペストリーシェフがこだわったユニークな秋のスイーツが勢ぞろいします。

◆クレイジーきのこ/プラリネ&ジャンドゥージャトリュフ/トンカ豆&チョコレートカヌレ

◆クロミのオータムスープ

◆パンプキンモンブラン

◆ハローキティのりんご

◆プラリネパリブレスト

◆ほうじ茶のバスクチーズケーキ

◆チョコレートオペラ

◆無花果&オレンジカラメルのクグロフ

◆グリーンティーティラミス

◆マロンパイ

◆紫芋のワッフル 紫芋アイス付き

◆サフラン風味のアップルコンポ―ト

また、秋のランチ&ディナービュッフェの魅力が凝縮された「スープミルファンティ」、「チキンティッカマサラカレー」、「ジーラライス」、「黒オリーブとベーコンのペンネアラビアータ」、「揚げ茄子とオレンジ、バジルのパンツァネッラ」、「ジャーマンポテトサラダ」、「ガーデンサラダ」などのセイボリー7種類も並びます。

スイーツビュッフェ「クロミ、シナモロール、ハローキティのオータムフェスティバル~ダークな森の収穫祭~」概要


会場:ヒルトン名古屋1F オールデイダイニング「インプレイス3-3」
期間:8月18日(木)~11 月3日(木・祝) ※木~日・祝
時間:15:00~17:00(料理提供は16:30まで)
料金:大人 4,900円/子供(6~12歳) 2,500円 ※税金・サービス料含む

アフタヌーンティー 「クロミ、シナモロール、ハローキティのオータムフェスティバル~ダークな森の収穫祭~」概要

会場:ヒルトン名古屋1F オールデイダイニング「インプレイス3-3」
期間:8月18日(木)~11月4日(金)
時間:毎日10:30~19:00(L.O) ※スイーツビュッフェ開催日の13:00~17:30は除く
料金:4,600円 ※税金・サービス料含む

アフタヌーンティー「クロミ、シナモロール、ハローキティのオータムフェスティバル~ダークな森の収穫祭~」も、2022年 8月18日(木)~11月4日(金)まで開催されます。「クロミのオータムスープ」、「ハローキティのリボン」、「オータムシナモロール ケーキ」、「マロンパイ」、「パンプキンモンブラン」、「プラリネ&ジャンドゥージャトリュフ」、「クレイジーきのこ」、「アップルスコーン ラズベリージャム&クロテッド風クリーム」「シナモロールのマシュマロ」などのスイーツ11種類、スコーン1種類、「トリュフとサツマイモのクロケット」、「サンリオキャラクターズ ラップサンド」のセイボリー2種類を楽しむことができます。ドイツの高級紅茶ブランドロンネフェルト社の紅茶16種類も味わうこともできます。

【Information】

ヒルトン名古屋 サンリオキャラクターズ 初コラボ 秋のスイーツビュッフェ「クロミ、シナモロール、ハローキティのオータムフェスティバル~ダークな森の収穫祭~」を開催

■期間
8月18日(木)~11 月3日(木・祝) ※木~日・祝

■会場
ヒルトン名古屋1F オールデイダイニング「インプレイス3-3」

■時間
15:00~17:00(料理提供は16:30まで)

■詳細/予約サイト
https://nagoya.hiltonjapan.co.jp/restaurants/hilton-sweets/autumn-buffet

■アフタヌーンティー 「クロミ、シナモロール、ハローキティのオータムフェスティバル~ダークな森の収穫祭~」の詳細/予約サイト
https://nagoya.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/afternoontea/inplace3-3-autumn

© 2022 SANRIO CO., LTD.

文/T-Y
※掲載の内容は2022年7月16日時点のものです

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